Czym jest miód?

To naturalna substancja, którą wytwarzają pszczoły miodne. Jest produkowany z nektaru kwiatów bądź z soku z roślin, pozyskiwanego z pomocą innych owadów – dlatego wyróżniamy miód nektarowy i miód spadziowy.

Proces powstawania miodu zaczyna się, gdy pszczoła lokalizuje rośliny miododajne albo spadź. Następnie owad pobiera substancję do wola miodowego i przekazuje ją – już w ulu – pszczołom robotnicom. Spadź lub nektar umieszczany jest w komórkach plastra – tam płyn zwany nakropem gęstnieje i dojrzewa. Miód pszczeli, którym można się późnej delektować, trzeba jeszcze wyjąć z plastra i oczyścić.

Warto wiedzieć, że ten wysokoenergetyczny, słodki przysmak posiada enzymy – dodawane są one przez pszczoły na etapie produkcji. Jest on również źródłem cukrów prostych, witaminy A, B, C i K, a także kilkudziesięciu minerałów, w tym żelaza, wapnia, potasu i magnezu!

Korzystne właściwości miodu

Miód to idealny wybór jeśli chcesz poczuć się lepiej, cieszyć się piękniejszą skórą i włosami oraz delektować się jego wybornym smakiem. Oprócz wymienionych wyżej składników, znajdują się w nim także bioflawonoidy, olejki eteryczne, kwas foliowy oraz biotyna.

Nie można zapominać o tym, że wartości odżywcze różnią się w przypadku poszczególnych odmian – dzieje się tak, ponieważ nektar i spadź są pobierane z rozmaitych gatunków roślin.

Rodzajów miodu jest mnóstwo i choć można mówić o ogólnych właściwościach miodu, to jednak dobrze jest zainteresować się tym, co wyróżnia miód, który chce się zakupić do własnych celów lub podarować komuś w prezencie. Niektóre z nich szczególnie chętnie spożywają sportowcy, czego przykładem jest miód rzepakowy. Wielu wytrawnych smakoszy szczególnie chętnie sięga po miód wrzosowy, który jest uważany za jeden z najsmaczniejszych miodów. Jeśli zastanawiasz się, jaka odmiana posmakuje Twojemu dziecku, weź pod uwagę miód malinowy – jest on łagodny i słodki. Szczególnie łagodny jest także miód z wiosennych kwiatów, z kolei miody z kwiatów letnich są ostrzejsze i ciemniejsze, mają także silniejszy aromat.

Jak stosować miód?

Można go stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. W celu ogólnego wzmocnienia organizmu najlepiej wypijać rano na czczo wodę z rozpuszczonym w niej miodem z dodatkiem cytryny. Mieszankę należy przygotować wieczorem – do szklanki wody wystarczy po prostu dodać łyżkę miodu i dodać plaster cytryny. Od pokoleń wierzy się, że dzięki temu można poprawić odporność na różne infekcje i choroby.

Warto skorzystać też faktu, że jest on wspaniałym naturalnym kosmetykiem, który pozwala wyglądać młodziej i zdrowiej. Dodaje się go na przykład do maseczek nakładanych na twarz i włosy, choć samo jego spożywanie również korzystnie wpływa na stan skóry i wygląd fryzury. Ma ponadto zastosowanie w kuchni – i to niemałe. Dodaje się go do ciast i mięs, oprócz tego jest on też składnikiem wybornych trunków.

Jaka jest cena miodu w sklepie?

Aby cieszyć się jak najlepszą jakością pszczelich produktów, należy decydować się jedynie na zaufanych dostawców. Jeśli chcesz nabyć miód pszczeli, sprawdź ofertę naszego sklepu internetowego Słoik Miodu, zajmującego się sprzedażą najwyższej jakości miodów i nie tylko.

Miodoterapia.pl
5 / 5, 17 ocen